A zsírleválasztó tartálya rozsdamentes acélból készül, mely 60°C hőmérséklet feletti zsíros szennyvíz esetén ajánlott, vagy kiemelt tűzbiztonság elérésre céljából, mivel a tartály nem éghető anyagból készük.

A zsírleválasztó tartálya polietilénből készül. 60°C-ot meg nem haladó hőmérsékletű szennyvízre javasolt.